fc2ブログ
≪ 2024 01   - - - - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 - -  2024 03 ≫
*admin*entry*file*plugin

2月4日 危機管理 

今回発覚した中国製冷凍餃子の農薬混入事件は本当に恐ろしいですね!
値段の安い冷凍食品の大半は中国製ですが、日本の企業と契約して、日本国内での
販売網を構築しているらしいのですが、日本の企業側から値段を安くするように要求されて、
中国の生産工場はぎりぎりまでコスト削減を強いられているという現実が背景にあるという
事をニュースで知りました。一時のように、中国に企業が進出して、安価なコスト、安価な
人件費での大量生産という話は最近あまり耳にしなくなりましたが・・・。

企業は純に利益追求を求めます。利益追求の名目のもとに社会的責任を疎かにして
しまっている現実はこれからも表面化していくかもしれません。

中国のこの食品工場で防犯対策や監視カメラなどが設置されていたかどうかは不明ですが、
日本の食品工場に置き換えた場合、工場内に不審者が入って材料や商品に異物を
混入させるといったことが絶対に出来ないように、侵入警戒システムや防犯監視カメラ、
入退出管理システムをうまく連動させて危機管理を徹底することが必要ですが、
しかし、日本の”耐震偽装”や”賞味期限偽装”となんら変わりないような気がします。

中国ではここ数年ガン死亡者が急増中だそうです。その背景として、急速な
経済成長によって企業等が目先の利益優先で製産を続け、公害問題に配慮していない
ために空気や河川が汚染され続けているということが原因とされている。
(昭和40年代からの高度成長期の日本もそうでしたが・・)

利益の追求なくして経済は成り立ちませんが、企業本意の利益追求というのは、
最後には、この様な悲惨な結果を招くものなのでしょう。

中国の生産工場に非難が集中しているが、どうしてそんなことがいえるのか、どうも中国
バッシングが一番ニュースになるという観点でニュースが独り歩きしている感は否めない。

日本でひとつの食品をマーケットの軌道に乗せるには大変な努力と資金が必要です。
今回の中国餃子も同様のはず。それが、一夜にしてマーケットから放り出され、
さらに関係のない中国商品までもが追い出しを食らうというのだから日本のマーケットは
異常と言える。同時に、報道機関を操れば、日本全国を一夜にして塗り替えることができる
という事を証明する出来事になった。この事件は意外な方向に進むのではないだろうか。

しかし、この状態で本当に8月に開催される北京オリンピックは大丈夫なのだろうか?
報道のインタビューでは検査はしっかりしているのであり得ない、大丈夫といっている。
けど現実には起きてる・・・。 私は奥さんとたまの日曜日に買い物に行くことがあるが、
スーパーで見るし中国製は安く魅力はあるが、正直手にとってもまだ買ったことはない。
これだけ問題が起こるとこれからも買うことはない。
今後中国でも(もちろん我が国でも)安全な食に対する関心がよりいっそう高まり
消費者のことを考えていない企業や機関が淘汰されていくことを心より願います。

これからは、どんなものを買うにしても、裏表しっかり見て買うつもりです!
今月は、「中国・威海」に出張予定ですが・・カップ麺持参になりそうです・・・。



  ジェイティフーズ株式会社(東京都品川区)が輸入した「冷凍餃子」を喫食した
  複数のグループで、健康被害が発生しています。

  当該製品は、回収を進めていますが、現在回収中の製品が手元にある方は、
  ぜったいに喫食しないように注意してください。


■自主回収となった商品■  

<市販用>

中華deごちそう ひとくち餃子▽お弁当大人気! ミニロールキャベツ
▽お弁当大人気!豚肉のごぼう巻き▽お弁当大人気!2種のソースのロールキャベツ
▽お弁当大人気!豚肉3色野菜巻き▽CO・OP本場中国肉餃子30個540g
▽CO・OP手作り餃子40個560g▽CO・OPとろ~り煮込んだロールキャベツ2個×2袋入  

<業務用(外食用)>

特製スライス叉焼(バラ)▽厚切り特製ヒレかつ▽豚肉と三色野菜の包み巻
▽ローストオニオンポークカツ▽ミルフィーユポークカツ
▽柔らかく煮込んだロールキャベツ(トマト味)40▽同60▽ポークピカタ100
▽ポークピカタ(チーズ入り)40▽同60▽やわらかヒレかつ
▽豚肉ときのこのクレピネット(網脂包み)▽ひれかつ▽豚肉ふんわり包み
▽ミルフィーユカツ50

スポンサーサイト





この記事へのコメント

この記事へコメントする














(△お好みの文字サイズになるまでクリックしてください)
[ジャンルランキング]
日記
26780位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
会社員・OL
4298位
アクセスランキングを見る>>

10tt

Author:10tt
 しま しんじ 52歳
大阪市内で製造業を経営。
(他に、3社の代表取締役を兼務)
                   
アルバイト入社にて、35歳で代表取締役に就任。人材育成の教育会社の
研修に参加してそれを機に、経営に対しての勉強を始める。以来15年間
学び続けているが、まだまだやりたいこととできることに紆余曲折の日々!


presented by 地球の名言

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

笑っていいとも!目指せストラップ1/100アンケート速報

-天気予報コム- -FC2-
Present's by
3ET
時間給が円とすると

powered by 浮気調査のすすめ