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 3月 6日 上海③ 

今日で上海3日目です。昨日からの雨が朝から降っていて肌寒い一日でした。
午前中は企業訪問をして午後から朱家格に観光に行く予定でしたが、観光は雨で中止し、
上海万博跡地のマンション団地!?を見学、万博会場の上を跨ぐ橋の盧浦大橋も
見学しましたが、とても細い棒のように思います。日本であれだけ大きい橋だと、
とても太い橋脚ですが、上海の橋の場合、細い橋脚が上まで伸びていました。その上を
走っていて橋が落ちないか不安でしたが・・。上海の建築物は、日本と違って地震が
ほとんど無い前提で立てられてますので、もし阪神大震災級の地震が来たら、現在の
橋とかビルはつぶれてしまうと言われています。。

但し、上海万博遠大館はマグニチュード(M)9の地震に耐えることができると言われています。
この建物は中国初のM9耐震試験を通過したビルであり、完全に自主開発されたものですで、
関係者によると、地震による建物の倒壊は、縦揺れによるものではなく、横揺れにより
発生する。遠大館にはトラス結合技術が新たに採用され、どのような横揺れが発生しても
倒壊することはない。最も驚かせたのは、この5階建ての耐震構造ビルがわずか1日、たった
50人の作業員により完成されたことです。全ての建材は工場で完成、作業員はまるで積み木を
組み立てるように図面に従い工事を完了させ、内装工事も不要だった。スタッフによると、
天井と床板は一体となっており、床板コンクリートと共に工場で製造された。鋼材構造設計は
極めて精緻で、十分な強度を有し、国家標準が規定する荷重200キログラムに耐えられる。
十分な強度と一切の無駄を省いたことこそ、遠大館の「プレファブリケーションシステム」の
核心と言われている。

その後は、「タイ式マッサージ」に!16人もの大人数なので一斉にマッサージを受けるのは
難しいかと思っていたのですが、お店の店長らしき人が「モンダイナイ!」と自信満々だった。
ここのマッサージは、全身マッサージは女性スタッフが担当して足裏マッサージは男性の
スタッフが担当するようになっていて、全身と足裏をオーダーすると二人のスタッフが一斉に
するので、両方で一時間半で終了するとのことだったのですが、16人もいたらそんなに
スムーズ行くわけもなく、全身が終わってから足裏のマッサージと別々に施術される人もいたり
両方同時にしてもらう人がいたりと、早い人は1時間半程度で終わっているのに、遅い人は
2時間たってもまだマッサージ中とオペレーションがほとんと機能していなかった。。。

夕食の晩さん会の時間が決まっていることは全員知っていたのでそれぞれがかなり焦って
途中で終わった人でも渋々納得気味で中途半端なマッサージになってしまっていた。。
私も、足裏が1時間で、結局、全身マッサージは1時間足らずで終了してしまった。。。
夕食は、「上海蟹料理」で有名な「成隆行 蟹王府」に行きました。ここは、前回行った
Aさんが「何が何でももう一度食べたい!」と強いリクエストのあったお店です。

入り口にびっしり名刺が張られていて、高級店にしては、やや微妙です。名刺を見れば、
更に驚きです。何百枚もある名刺はほとんど日本人だけで、「酒井法子」さんも来店され
「谷村新司」や「中田英寿」とかの写真も飾られていました。。。

上海蟹甲羅焼き

上海蟹の味噌とほぐした身がたくさん入っていてあまりカニみそを好きではない私でも
食べられるぐらいクセなく大変おいしかったです!

上海蟹炒め

上海蟹の足の身を一つづつきれいに取り出して炒めていてスゴクおいしいです!

エピソード⑥Tさんに「この上海蟹の身は美味しいやろ!」と言うと「こんなん上海蟹じゃない
私は、イカか貝としか思えない!」とバッサリ。。こんな人に食べられた上海蟹は可哀そう。。

おまけにも「甲羅やき」も[勢子が二」だと思っていたらしくて、「上海蟹料理」って書いてあるし
言ってあったのに、一つも理解していなかった。。経営者って所詮こんなもんです。。

食事の後は、「外灘」に! やっぱりいつ来ても綺麗です!

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10tt

Author:10tt
 しま しんじ 52歳
大阪市内で製造業を経営。
(他に、3社の代表取締役を兼務)
                   
アルバイト入社にて、35歳で代表取締役に就任。人材育成の教育会社の
研修に参加してそれを機に、経営に対しての勉強を始める。以来15年間
学び続けているが、まだまだやりたいこととできることに紆余曲折の日々!


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